Hasselbackkortoffeler: bacon og ost i skøn forening
Hasselbackkartofler: en klassisk ret med en moderne tvist Hasselbackkartofler er en skøn og velsmagende ret, der stammer fra Sverige. Retten blev først præsenteret i 1700-tallet på Hasselbacken, en restaurant i Stockholm, hvor den hurtigt blev populær blandt gæsterne. Den unikke skæremetode, der giver kartoflerne en smuk, fakkel-lignende form, gør dem til en visuel fryd og…