Hassel back kartoffeler som festret
Hasselback kartoffeler: En festret med historie og charme Hasselback kartoffeler er en klassisk ret, der stammer fra Sverige og har vundet hjerterne hos mange madelskere verden over. Retten blev først præsenteret i 1700-tallet på Hasselbacken, en restaurant i Stockholm, hvor den blev serveret som en del af en festlig menu. Den unikke tilberedningsmetode, hvor kartoflerne…