Hasselbackkartofler med avocado og lime til bryllup
Hasselbackkartofler: En klassisk ret med en moderne tvist Hasselbackkartofler er en skøn og dekorativ måde at tilberede kartofler på, der stammer fra Sverige. Retten blev først præsenteret i 1700-tallet på Hasselbacken, en restaurant i Stockholm, og har siden da vundet popularitet verden over. Den karakteristiske skæring af kartoflerne giver dem en sprød overflade og en…