Hasselbackkartofler med avocadosalat
Hasselbackkartofler: En klassisk ret med en moderne vri Hasselbackkartofler er en populær ret, der stammer fra Sverige og har vundet hjerter over hele verden. Retten er kendt for sin karakteristiske skæremetode, hvor kartoflerne skæres i tynde skiver, men ikke helt igennem, hvilket giver dem en smuk, fanned udseende. Denne tilberedningsmetode sikrer, at kartoflerne bliver sprøde…