Hasselbackkartofler med dild og persille
Hvad er hasselbackkartofler og deres popularitet Hasselbackkartofler er en lækker og dekorativ måde at tilberede kartofler på. De stammer fra Sverige og er opkaldt efter restauranten Hasselbacken i Stockholm, hvor de første gang blev serveret i 1940’erne. Denne tilberedningsmetode giver kartoflerne en sprød overflade og en blød inderside, hvilket gør dem til en favorit blandt…