Hasselback kartoffelkugle opskrift
Hvad er hasselback kartoffelkugler og deres oprindelse? Hasselback kartoffelkugler er en lækker og dekorativ måde at tilberede kartofler på. De stammer fra Sverige, hvor de første gange blev lavet i 1700-tallet. Navnet “Hasselback” kommer fra en restaurant i Stockholm, der hedder Hasselbacken, hvor denne tilberedningsmetode blev populariseret. Den unikke skæring af kartoflerne giver dem en…